Κυριακή, 16 Οκτωβρίου 2016

Γεωργός - Σπορά.

Την εβδομάδα που μας πέρασε τα παιδιά του Νηπιαγωγείου διαπραγματεύτηκαν το θέμα "Γεωργός - Σπορά".
Τα παιδιά πληροφορήθηκαν για τη διαδικασία της καλλιέργειας της γής. 

Γνώρησαν επίσης τις δυσκολίες που έχει το επάγγελμα του γεωργού αλλά και πόσο απαραίτητο μας είναι, διότι χάρη σε αυτούς έχουμε όλα όσα χρειάζόμαστε για να τραφούμε σωστά.

Τα παιδιά βίωσαν επίσης τη διαδικασία ζυμώματος και παραγωγής ψωμιού. Ζυμώσαμε λοιπόν ο καθένας από εμάς ένα μικρό ψωμάκι και τα ψήσαμε στο φούρνο της γειτονιάς.







ΤΟ ΨΩΜΙ
Καλόδεχτο το φόρτωμα, που θα ‘ρθει από το μύλο,
πρωτόσταλτο, προτάλεστο, πρώτη χαρά της σκάφης.

Ζυμώνουν τ’ ανασκουμπωτά της πρωτονύφης χέρια
και πλάθουν τα πρωτόπλαστα ψωμιά με τις παλάμες
μεσ’ στην καλοπελεκητή πινακωτή – προικιό της.
Το φούρνο καίει, τεχνίτισσα στο φούρνο, η γριά κυρούλα
ξανανιωμένη, αφήνοντας τη συντροφιά της ρόκας.

Ω, βραδινό συμμάζεμα στο σπιτικό κατώφλι,
καρτέρεμα ανυπόμονο του πυρωμένου φούρνου!
κι ω μέθυσμα απ’ τη μυρωδιά πρώτου ψωμιού, που αχνίζει
κομμένο από το γέροντα παππού χωρίς μαχαίρι
και μοιρασμένο στα παιδιά, στις νύφες και στ’ αγγόνια!

Και συ, θυσία των ταπεινών στη θεία καλοσύνη,
σημαδεμένο ανάμεσα με του σταυρού τη βούλα,
καλοπλασμένο πρόσφορο, της Εκκλησιάς μεράδι,
που θα κοπείς την Κυριακή μεσ’ στ’ αργυρό αρτοφόρι
και στ’ άγιο δισκοπότηρο με το κρασί θα σμίξεις!
Γεώργιος Δροσίνης